冷凍

香菇煨雞

新鮮土雞慢火熬煮高湯做湯底,選用土雞三節翅加入枸杞、香菇、薑,用木炭慢火燉煮12個小時,湯頭清爽不膩

NT$ 115

口味

數量

商品描述

清爽的雞湯,秘訣在那鍋底。 我們先用新鮮土雞熬一鍋高湯,再拿這鍋湯去煨。


土雞三節翅,配上香菇、枸杞、幾片薑。 相思炭火,慢煨十二小時。


香菇的香出來了,薑把腥氣壓下去。 湯頭清爽,不油不膩,一碗接一碗也不覺得膩。


不是雞湯塊沖的。 是先熬雞湯,再拿雞湯煨雞。


✅ 真空冷凍宅配,最佳賞味期冷凍 180 天

✅ 加熱即食:退冰後隔水加熱約 8 分鐘,也可電鍋、瓦斯爐或微波加熱

✅ 黑貓冷凍宅配全台配送,高雄的朋友也可以到左營辛亥路門市自取


規格

煨湯名稱:香菇煨雞

容量:500g±10g

最佳賞味期:冷凍 180 天

成份:香菇、土雞三節翅、枸杞、薑、鹽


常見問題


Q:湯頭會油膩嗎? 不會。土雞高湯做底,慢煨十二小時,油脂燉化了,喝起來清爽。


Q:小孩、長輩可以喝嗎? 清爽不辣,一家人都能喝。薑味溫和,不嗆。


Q:怎麼加熱?

*湯品都需先退冰後加熱*

・隔水加熱:約 8 分鐘

・電鍋:加熱約 10 分鐘

・瓦斯爐:剪開倒入鍋中小火煮至滾

・微波爐:倒入碗內微波約 5 分鐘


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本說明為食品資訊分享,不涉及醫療效能。